ভিনেগার

বাংলা

ব্যুৎপত্তি

ইংরেজি vinegar থেকে ঋণকৃত।

উচ্চারণ

ভিনেগার্‌

বিশেষ্য

1. ইথানয়িক এসিড বা অ্যাসিটিক অ্যাসিড (সংকেত CH₃-COOH) এর জলীয় দ্রবণ।
2. সিরকা